A parceria entre Sarah e a compositora (letrista) italiana Chiara Ferraù começou com EDEN (1999). Ela escreveu as letras para "Anytime, Anywhere" e "Nella Fantasia". Em LA LUNA (2000) podemos encontrar três letras de Chiara: "Figlio Perduto", "Solo con te" e "La Luna".
Há um fato curioso por trás de seu excelente trabalho: Chiara é namorada de Michael Soltau. Este nome parece familiar? Ele é o engenheiro de som que ajudou Frank Peterson a mixar FLY, TIMELESS e EDEN. Ele tocou todos os teclados e desenvolveu a programação de computador durante a produção. Ele também participou de diversos álbuns de Princessa.
Até onde eu sei, o único cantor que também cantou uma música com letra de Chiara foi o tenor britânico Russell Watson (apelidado de "the People's Tenor" - o tenor do povo - já que ele gosta de conversar com seus fãs e conhecer sua opinião). A música é... "Nella Fantasia"!